春饼

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春饼的用料

低筋面粉 每人多半碗面粉的量 油 少许

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

面粉放盆里，用热水浇三分之一剩余用凉水和好，醒二十分钟。
春饼的做法图解2

步骤2

面团揉好，揪成小剂子，擀成饺子皮大小，备用。
春饼的做法图解3

步骤3

我们家是把四个皮子放在一起，每两个中间放上油，抹一点涂匀就好了。
春饼的做法图解4

步骤4

把刚才四个摞在一起的皮子擀成比平底锅小一点饼。
春饼的做法图解5

步骤5

小火，慢慢烙哟，两面翻一下，要盖盖子，饼面放一点油，烙出饼花最好吃了。

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 with_me_爽歪歪 编写，未经授权不得转载

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