香葱火腿煎饼

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Henecia吴彧伶
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香葱火腿煎饼的用料

中筋面粉 500g 火腿肠 一根
小葱 200g 鸡蛋 2个
盐 3勺 油泼辣子 2勺
鸡精 1勺 酱油 1勺
菜籽油 50g

香葱火腿煎饼的做法

香葱火腿煎饼的做法图解1

步骤1

准备食材 （鸡蛋忘了照进来）
香葱火腿煎饼的做法图解2

步骤2

将小葱切碎
香葱火腿煎饼的做法图解3

步骤3

将火腿切碎
香葱火腿煎饼的做法图解4

步骤4

把鸡蛋、盐、油泼辣子、鸡精、酱油放进面粉里
香葱火腿煎饼的做法图解5

步骤5

放适量的冷水将面粉调成糊状（调的的时候要往一个方向调）然后将切碎的葱花、火腿放进面糊里调勻
香葱火腿煎饼的做法图解6

步骤6

在热锅里刷上一层菜油 将调好的面糊放一大勺到锅里 中火将面糊转成圆形 （不要急着翻面）待一面已经没有沾在锅上的时候就可以翻面了
香葱火腿煎饼的做法图解7

步骤7

等两面都差不多了就可以出锅咯～卷成卷状装进盘子里 是不是很萌萌哒啊～

香葱火腿煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 Henecia吴彧伶 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 咸 香

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