自制花生糖粉

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自制花生糖粉的用料

花生 200g 油 少许
糖 依个人口味添加

自制花生糖粉的做法

自制花生糖粉的做法图解1

步骤1

红皮花生, 不用洗
自制花生糖粉的做法图解2

步骤2

锅放油, 放花生, 再开火, 一定要小火
自制花生糖粉的做法图解3

步骤3

炒到听见噼啪声和聞到花生香即可关火, 用余温继续翻炒 炒熟的花生用铲背轻轻一压就掰成两瓣了, 控干油, 用吸油纸吸干油分, 最好去皮衣,怕有苦涩味
自制花生糖粉的做法图解4

步骤4

懒惰去花生皮, 直接捣碎了, 加适量糖 喜欢细点的可以捣久点
自制花生糖粉的做法图解5

步骤5

成品 ^_^ 做麻糬或其他糕点都可以用上

自制花生糖粉的烹饪技巧

炒花生一定要小火, 不然很容易焦。 花生皮衣最好去掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 漂泊的豆腐皮很美味 编写，未经授权不得转载

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