低油卡通水泡饼

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这是我一直都喜欢吃的水泡饼类型的饼干，制作成卡通造型的，喜欢你喜欢。

卡通水泡饼的用料

低筋面粉 300g 白砂糖 50g
鸡蛋 2只 发泡粉 4g
花生油 20g 盐 适量
南海椰子粉 1包

卡通水泡饼的做法

低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

准备食材，称量好份量。
低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

将全蛋打碎后，加入糖，食盐，发泡粉，面粉，椰子粉和面。
低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

揉到面团差不多光滑的时候加入花生油，再揉一会。
低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

用模具印出小饼干形状。
低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

烤盘铺上吸油纸，然后放上饼干坯。
低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

再继续印出另一盘饼干坯。
低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

烤箱预热后，调到180度，上下火，中层，烤8分钟左右即可！
低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

取出饼干，放凉后可以装起慢慢吃啦。

卡通水泡饼的烹饪技巧

面粉揉太久容易生筋哦，所以揉到面团光滑就应该停下来啦。另外花生油在揉好面团后，再加入再揉，这样压膜的时候不会粘模具。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 Q猪宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 烤箱 西点 香 无水印

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