葡萄干蛋糕

精品
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这个粉是微波炉一分钟蛋糕粉。里面有4小包,一共200克。 所以我准备4个鸡蛋,200克糖。一比一的分量是同事告诉我的哦! 一起看看我的菜鸟烘焙手做蛋糕的过程吧~呵呵~

葡萄干蛋糕的用料

蛋糕粉 200g 白砂糖 200g
花生油 30g 鸡蛋 4只
葡萄干 15g

葡萄干蛋糕的做法

葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

准备食材,每个精准称量哦!
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打进盘子里,蛋白蛋黄不分离。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

直接开启打蛋器打蛋。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

打到蛋液起泡时加入花生油。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

用筷子轻轻搅拌均匀。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

筛进蛋糕粉。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

用打蛋器搅拌均匀。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

蛋糕盘刷油,同时预热烤箱。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

倒进蛋糕液。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

加入葡萄干。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

烤箱180度,中层,上下火,烤25分钟。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解12

步骤12

出炉,趁热脱模。
葡萄干蛋糕#九阳烘焙剧场#的做法图解13

步骤13

美美的享受早餐。

葡萄干蛋糕的烹饪技巧

1、将蛋白和蛋液分开打,或者蛋糕更好吃。 2、蛋糕粉搅拌太久容易起筋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-24

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