圣诞无敌海陆芝士卷边披萨

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朱翌
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平安夜的大餐，绝对出场有面子

圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的用料

高筋面粉 180g 牛奶 105g
酵母 2g 鸡蛋 1个
培根 1条 香肠 1个
盐 2克 虾仁 10只
太空椒，红黄绿肉椒 少许 马苏里拉芝士碎 90g
小肉肠 四分之三袋 玉米粒 少许
蘑菇 1个 披萨酱 适量

圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法

圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法图解1

步骤1

准备饼皮材料，牛奶温热40度加入盐搅拌，在加入酵母静置10分钟搅匀，利用筷子和面，可加一些蛋液和面，记得揉面到三光，面光，盆光，手光
圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法图解2

步骤2

静静等待面团发酵，用保鲜膜包好，冬天可加热水袋加温，发酵到两倍大，有蜂窝状组织形成，不回弹即可
圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法图解3

步骤3

发酵时间准备馅料，喜欢洋葱的加一些洋葱，我没写入材料中
圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法图解4

步骤4

制作完的饼胚是这个样子
圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法图解5

步骤5

刷一层披萨酱，撒料三分之二芝士碎，撒料
圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法图解6

步骤6

继续撒料，最上面在铺一层芝士，卷边处刷一层蛋液。入烤箱，上下200度，中层烤30分钟，下烤5分钟。具体时间结合自家烤箱，多关注
圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法图解7

步骤7

出锅咯
圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法图解8

步骤8

有惊艳到你吗
圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的做法图解9

步骤9

第一次做披萨，好吃好成功，华丽丽的谢谢观赏

圣诞无敌海陆芝士卷边披萨的烹饪技巧

冬天发酵可以利用热水袋，发好后留五分之二面卷花边
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 朱翌 编写，未经授权不得转载

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