红烧鲫鱼

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红烧鲫鱼的用料

鲫鱼 一条约半斤 葱姜蒜 适量
酱油 三勺 白糖 两勺
红椒 两颗

红烧鲫鱼的做法

步骤1

将鱼洗干净，用料酒姜蒜腌十分钟左右，去腥。

步骤2

将腌好的鱼沥干水分，放锅里煎至两面金黄。

步骤3

将鱼起锅，葱姜蒜煸炒至香味溢出。添适量水烧开，加入酱油，糖。

步骤4

再将鱼放入锅，待到汤水浓度即可起锅。

红烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 莞莞尔莞莞尔尔尔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 午餐 晚餐

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