香草黄油曲奇

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香草黄油曲奇的用料

低筋面粉 200g 黄油 130g
细砂糖 35g 糖粉 65g
鸡蛋 1个 香草精 1.25ml

香草黄油曲奇的做法

步骤1

黄油室温软化后倒入糖粉、细砂糖、搅拌均匀

步骤2

用打蛋器打发黄油混合物至体积膨大，颜色稍变浅

步骤3

分2-3次加入鸡蛋，搅拌器搅拌均匀。

步骤4

黄油中倒入香草精搅拌均匀

步骤5

低筋面粉筛入黄油糊，用橡皮刀搅拌均匀

步骤6

曲奇面糊放入裱花袋，烤盘垫上油纸，挤出曲奇形状。190度烤10min至表面金黄色出炉

香草黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-26

©本菜谱的做法由 keran89 编写，未经授权不得转载

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