蔓越莓奶香Cookie

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骑哈雷的红豆豆
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少女初恋般酸酸甜甜的蔓越莓，简易的做法简单的爱恋。暖暖酥香，入口即化，这便是壹紅为爱而制的Cookie。

蔓越莓奶香Cookie的用料

黄油 75g 糖粉 65g
全蛋液 15ml 蔓越莓干 40g
低筋面粉 115g

蔓越莓奶香Cookie的做法

蔓越莓奶香Cookie的做法图解1

步骤1

1.黄油融化至八成，加糖粉搅拌均匀 2.依次加入蛋液、蔓越莓干、低筋面粉搅拌均匀3.用手揉成面团挤入定型盒4.入冰箱冷冻一小时取出切0.5-0.7cm薄片
蔓越莓奶香Cookie的做法图解2

步骤2

5.烤盘铺油纸抹油，薄片有间距地码入烤盘，烤箱预热后上下火165℃，烤约20分钟即可
蔓越莓奶香Cookie的做法图解3

步骤3

6.饼干取出后放在烤架上晾凉装袋，送给爱的人

蔓越莓奶香Cookie的烹饪技巧

黄油和蛋液均无需打发大大节约了时间。定型需放入冷冻层，如时间关系也可直接烤制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 骑哈雷的红豆豆 编写，未经授权不得转载

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