青椒皮蛋

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每次去餐馆都点这道菜，自己回家试试效果还不错

青椒皮蛋的用料

青椒3个，皮蛋3个 红油，姜粒，蒜泥，白糖，生抽，醋

青椒皮蛋的做法

青椒皮蛋的做法图解1

步骤1

皮蛋过水，切瓣。

步骤2

青椒用少量清油炒香
青椒皮蛋的做法图解3

步骤3

把其余配料调和好，倒在皮蛋上即可

青椒皮蛋的烹饪技巧

味道根据个人口味调配哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

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分类： 凉菜 下酒菜 拌 香 朋友聚餐

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