海鲜蛋炒饭

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堕落的鸡脆骨很东张西望
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慵懒的星期六和老公懒在家里，不想出门又想要吃美味的午餐，那么冰箱里常备冷冻食材加上一份隔夜饭就可以解决这个难题了^_^。

海鲜蛋炒饭的用料

鸡蛋 3-4颗 隔夜饭 一碗
虾仁（冷冻） 适量 鱿鱼（冷冻） 适量
杂豆（冷冻） 适量 小葱 适量

海鲜蛋炒饭的做法

海鲜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

食材大合照～小葱切碎、（冷冻）虾仁、鱿鱼解冻切块，鸡蛋搅拌均匀，杂豆备用
海鲜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅里加油加热，
海鲜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

带入鸡蛋液，翻炒（倒入前可以在蛋液中加入些许盐来调味），然后出锅，待用
海鲜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

盛出炒蛋后，无需洗锅，倒入海鲜粒翻炒，虾变颜色后就可以出锅
海鲜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

直接加油，继续加热锅些许
海鲜蛋炒饭的做法图解6

步骤6

倒入隔夜饭，进行翻炒。要把隔夜饭呀碎开。
海鲜蛋炒饭的做法图解7

步骤7

加入杂豆继续翻炒
海鲜蛋炒饭的做法图解8

步骤8

最后倒入刚才翻炒过的海鲜粒和炒蛋，继续翻炒直到均匀。撒上小葱继续翻炒，在出锅前，撒上小葱碎，盖上锅盖闷一下子～就可以出锅了^_^。（最后一个动作没有也是可以的）
海鲜蛋炒饭的做法图解9

步骤9

出锅！配上简单的海带汤，完美的假日午餐就完成了^_^

海鲜蛋炒饭的烹饪技巧

冷冻食材是懒人快速下厨的必备佳品哦～这个炒饭你可以加入自己喜欢的食材哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 堕落的鸡脆骨很东张西望 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 午餐 晚餐

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