我爱吃的麻辣虾尾

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麻辣虾尾的用料

虾尾 一盒 姜丝 10克
葱段 10克 蒜瓣 六瓣
海底捞小龙虾料 1包(约200克) 啤酒 一听
香叶 四片 花椒 二十粒

麻辣虾尾的做法

步骤1

将虾尾解冻,放入锅中,加香叶,两根葱段,花椒十粒,煮的过程中,分两次加入三分之二的啤酒,煮至八成熟。

步骤2

将煮好的虾尾捞出,放入盘中备用。

步骤3

锅中热少许油,加入剩余花椒,以及葱段,姜丝,蒜瓣,爆香。然后加入小龙虾料,炒香。

步骤4

倒入煮好的虾尾,与酱料一起炒,加入三分之一啤酒,炒香,虾尾炒熟就可以盛出装盘啦。

麻辣虾尾的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-12

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