【清真】牛肉鲜虾豆花

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【清真】牛肉鲜虾豆花的用料

Halal牛肉馅 2大勺 鲜虾 8、9只
西施豆腐 1盒 干辣椒 5、6只
花椒 1勺 油 适量
豆瓣酱 2勺 葱段 5、6段
Halal鸡肉高汤 1小碗 姜片 4、5片
葱花 1小把

【清真】牛肉鲜虾豆花的做法

步骤1

烧水，豆腐切小块煮3分钟

步骤2

热锅凉油，炒香干辣椒和花椒，再放入肉馅和豆瓣酱炒香

步骤3

在锅中加入高汤，下入已半熟的豆腐

步骤4

虾子去壳去线，切成段，放进锅里

步骤5

再加入葱断，姜片继续煮顺便收汁

步骤6

出锅，撒上葱花

【清真】牛肉鲜虾豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 喵了个咪的呱 编写，未经授权不得转载

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