炒包菜

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来美国做的第一道菜

炒包菜的用料

包菜 半颗 五花肉 10片
料酒 豆瓣酱 1勺
蚝油 盐
生抽 鸡精
干辣椒 3-4个 花椒油
醋 3勺 葱姜蒜
热水 一小碗

炒包菜的做法

炒包菜的做法图解1

步骤1

用料酒腌五花肉片。锅中倒油爆香葱姜蒜。下入肉片翻炒。加1勺豆瓣酱翻炒。加入切好的包菜。加入蚝油生抽翻炒。加入1勺花椒油。加入一小碗热水。加入少许盐。翻炒均匀盖锅盖3-5分钟。加入干辣椒翻炒。加鸡精翻炒。出锅

炒包菜的烹饪技巧

出锅后把干辣椒放在顶上会更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

©本菜谱的做法由 Floria格格 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 香 午餐

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