蔓月梅曲奇

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这款曲奇特别容易做，口感不腻

蔓月梅曲奇的用料

低筋面粉 230g 蔓月梅干 70g
糖粉 110g 黄油 150g
鸡蛋液 1个

蔓月梅曲奇的做法

蔓月梅曲奇的做法图解1

步骤1

黄油加糖粉打至蓬松成羽毛状态
蔓月梅曲奇的做法图解2

步骤2

分次加入鸡蛋液打，筛入低筋面粉翻拌均匀，然后把蔓月梅放进去拌匀
蔓月梅曲奇的做法图解3

步骤3

把它放入饼干磨具整形
蔓月梅曲奇的做法图解4

步骤4

整形好，放进冰箱冷冻一个小时
蔓月梅曲奇的做法图解5

步骤5

拿出来切成厚度5毫米厚，送入预热好温度烤箱，上火180度，下火170度，烘烤15分钟
蔓月梅曲奇的做法图解6

步骤6

出炉，凉了可以装进饼干罐子，非常酥脆

蔓月梅曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-01

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分类： 烘焙 饼干 烤 甜 下午茶

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