蔓越梅曲奇

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蔓越梅曲奇的用料

低筋面粉 145g 鸡蛋液 15ml
蔓越梅 35g 黄油 75g

蔓越梅曲奇的做法

蔓越梅曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化加入糖蛋液搅拌均匀，加入面粉揉成面团，加入蔓越梅
蔓越梅曲奇的做法图解2

步骤2

用手将面团揉成长方形，放入冰箱冷冻一小时
蔓越梅曲奇的做法图解3

步骤3

切成0.7精宽的大小，放入烤箱，150度20分钟，注意不要烤焦，因为烤箱温度都不一样，可以把温度调低多烤一会儿
蔓越梅曲奇的做法图解4

步骤4

可以开吃啦

蔓越梅曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 hegi 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 下午茶

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