木糖醇花生酥

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木糖醇花生酥的用料

低筋面粉 130g 黄油 90g
花生 100g 蛋黄 2个
全蛋 1个 木糖醇 40g

木糖醇花生酥的做法

木糖醇花生酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，用手轻轻一戳出个坑就可以了。
木糖醇花生酥的做法图解2

步骤2

花生用锅炒熟，然后捣碎，用料理机或擀面杖擀碎都可以，只要弄碎！有些颗粒没关系，那样吃起来口感更好
木糖醇花生酥的做法图解3

步骤3

黄油，两个蛋黄，木糖醇一起打发，然后筛入低粉，用刮刀搅拌，使面粉和黄油充分混合。
木糖醇花生酥的做法图解4

步骤4

花生碎加入到步骤3中拌匀，然后揉成面团。
木糖醇花生酥的做法图解5

步骤5

将面团分成小团，稍按扁，将鸡蛋打匀，刷在面团表面。
木糖醇花生酥的做法图解6

步骤6

烤箱175度预热五分钟，放入半成品25分钟，表面颜色变深。

木糖醇花生酥的烹饪技巧

花生红衣可去可不去，看个人口味了，我没有去，感觉并不影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 吃货的异世界 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶

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