雪花酥

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杜鹃花儿开
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雪花酥的用料

黄油 48g 棉花糖 180g
全脂奶粉 40g 小圆饼干 170g
全脂奶粉（撒表面） 适量 混合坚果65g
蔓越莓干30g 葡萄干20g

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

把坚果，蔓越莓干，葡萄干和小圆饼干(撇成两三瓣)混合一起拌匀，
雪花酥的做法图解2

步骤2

黄油放在不粘锅里小火化开，放入奶粉后继续小火拌匀，拌匀后关火，把混合果干放入锅里，用硅胶铲拌匀
雪花酥的做法图解3

步骤3

拌匀后的雪花酥整块放入方盘中整形(记得垫油纸)，定形后拿出上下两面洒上奶粉，趁有热度切成想要的块状，
雪花酥的做法图解4

步骤4

切好的块状雪花酥，放凉，
雪花酥的做法图解5

步骤5

凉透的雪花酥用包装纸装好，完工大吉！！！

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

©本菜谱的做法由 杜鹃花儿开 编写，未经授权不得转载

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