胡萝卜白菜面

精品
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连续3天没外出买菜了,然后家里只剩胡萝卜和白菜,然后就有了这个→_→。

胡萝卜白菜面的用料

胡萝卜 小半个 白菜 4、5片叶子
鸡蛋(肉)

胡萝卜白菜面的做法

胡萝卜白菜面的做法图解1

步骤1

把所有材料准备,处理好,姜要拍烂,有肉的话要切成肉片
胡萝卜白菜面的做法图解2

步骤2

先把姜和胡萝卜放进锅里加适量的水盖上盖子煮,煮25-30分钟
胡萝卜白菜面的做法图解3

步骤3

觉得胡萝卜不会太硬了,就下白菜煮5-10分钟
胡萝卜白菜面的做法图解4

步骤4

然后下面条,紧接着下鸡蛋(如果是肉片的话,要先下肉片再下面条),再煮一会,觉得面条可以了,就可以起锅了
胡萝卜白菜面的做法图解5

步骤5

撒上葱花,完成

胡萝卜白菜面的烹饪技巧

不放鸡蛋,不放肉也很好吃的哦!(白菜要用大白菜,煮出来的汤是偏奶白色,味道也好点,我在这里用的是娃娃菜,没那么好吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-02

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