台湾鸡翅包饭

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台湾鸡翅包饭这款小吃，是台湾十大经典小吃，它是将鸡翅去骨，然后包进去台湾特色的油饭。两种原材料的完美结合！

台湾鸡翅包饭的用料

鸡全翅 100个 糯米 5斤
东北大米 3斤 泰国香米 3斤
台湾炒料 5g 台湾酱料 5g
台湾香葱 5ml 香菇 7g
花生 8g 肥瘦猪肉 15g
虾仁 4g 荷叶 2只

台湾鸡翅包饭的做法

台湾鸡翅包饭的做法图解1

步骤1

鸡全翅的采购 化冻 去骨
台湾鸡翅包饭的做法图解2

步骤2

鸡翅的腌制 风干 上色
台湾鸡翅包饭的做法图解3

步骤3

台湾油饭的加工 风干 入味
台湾鸡翅包饭的做法图解4

步骤4

将台湾油饭装进去骨鸡翅内 并且对其进行的风干
台湾鸡翅包饭的做法图解5

步骤5

将做好的鸡翅包饭冻去冰箱或者冷库中 备用
台湾鸡翅包饭的做法图解6

步骤6

将鸡翅包饭至于烤炉中烧烤
台湾鸡翅包饭的做法图解7

步骤7

烤熟上孜然 辣椒 芝麻
台湾鸡翅包饭的做法图解8

步骤8

可以食用

台湾鸡翅包饭的烹饪技巧

去骨要注意不要把鸡翅弄破，尤其是鸡中部分，油饭的加工也要使用特定的卤料，确保我们这个产品原汁原味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 cyb18697943594 编写，未经授权不得转载

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