鸡翅包饭

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鸡翅包饭的用料

米饭 100克 玉米粒 15克
胡萝卜 10克 鸡翅 5只(约220克)
香菇 5个 酱油 适量
蚝油 5克 姜丝 10克
番茄酱 适量 食用油 20克
葱花 3克 青椒 15个
适量 料酒 2勺

鸡翅包饭的做法

鸡翅包饭的做法图解1

步骤1

准备原材料
鸡翅包饭的做法图解2

步骤2

原材料准备
鸡翅包饭的做法图解3

步骤3

将翅中沿骨头剪开筋膜
鸡翅包饭的做法图解4

步骤4

抽出骨头
鸡翅包饭的做法图解5

步骤5

翅中加料酒,盐,姜丝,奥尔良腌料腌制二十分钟
鸡翅包饭的做法图解6

步骤6

锅烧热,加食用油,葱花炒香
鸡翅包饭的做法图解7

步骤7

加入玉米粒,香菇丁,胡萝卜丁,青椒丁翻炒
鸡翅包饭的做法图解8

步骤8

加入米饭,盐翻炒均匀
鸡翅包饭的做法图解9

步骤9

将炒好的米饭塞进翅中压实
鸡翅包饭的做法图解10

步骤10

米饭塞进鸡翅里
鸡翅包饭的做法图解11

步骤11

要尽量塞紧实
鸡翅包饭的做法图解12

步骤12

煎锅烧热油煎鸡翅
鸡翅包饭的做法图解13

步骤13

鸡翅两面金黄后加入酱油,耗油,番茄酱和少量水
鸡翅包饭的做法图解14

步骤14

盖盖闷烧收汁
鸡翅包饭的做法图解15

步骤15

出锅喽
鸡翅包饭的做法图解16

步骤16

放在盘子里,淋少许汤汁
鸡翅包饭的做法图解17

步骤17

好了,想不想吃
鸡翅包饭的做法图解18

步骤18

成品图
鸡翅包饭的做法图解19

步骤19

一口下去,外焦里内,很满足!

鸡翅包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-22

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