牛奶布丁

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牛奶和鸡蛋算得上是我最爱的两样东西 两大宝贝每次合体都这么带劲 哈哈哈 期待下一批~

牛奶布丁的用料

牛奶 200ml 鸡蛋 1个
葡萄干 适量 白砂糖 适量

牛奶布丁的做法

牛奶布丁的做法图解1

步骤1

1、打个鸡蛋加适量白砂糖打散 打均匀噢
牛奶布丁的做法图解2

步骤2

2、加入200ml左右牛奶（最好先用微波炉加热一分钟左右）搅均 用过滤网过滤 去除气泡 目的是为了做出来的布丁更加美观不变成蜂巢
牛奶布丁的做法图解3

步骤3

3、丢进微波炉 中火3min 看看是否凝结 继而中低火两次1min 最后低火1min （可根据凝结程度决定时间）
牛奶布丁的做法图解4

步骤4

4、出炉 简直了 哈哈哈

牛奶布丁的烹饪技巧

用微波炉的时候可以循序渐进 一分一分来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 做做做做饭新新新新手 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 烘焙 炖蛋

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