白菜炒猪肉

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璐菟
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只是我从我妈妈哪里学来的。它既可以配粥，又可以陪饭。而且只有这道菜的青菜多，基本上连做青菜的时间都省了。

白菜炒猪肉的用料

太阳白 一个 猪腹肉 随机
酱油 适量 老抽 适量

白菜炒猪肉的做法

步骤1

1、将猪腹肉洗净并切成一段一段的。(注：猪肉不要切的太薄或太厚。) 2、将太阳白洗净，并从中间切开，切成两半。 3、在锅中倒入少量的有，预热后将猪肉倒入翻炒，直至猪肉变成微黄色后向锅里倒入生抽翻炒。 4、将太阳白倒入，并翻炒。而后，就向锅里倒入适量的老抽，翻炒过一会儿后，加上适量的水，盖上锅盖。 5、等锅铲可以将太阳白穿透时，就可以出锅了。

白菜炒猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 璐菟 编写，未经授权不得转载

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