鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

笋丝、木耳、胡萝卜、香韭菜、里脊肉、 根具食量自由定吧，嘿嘿~ 盐、糖、酱油、老醋、油炸辣椒 适量

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

先将木耳发泡好，控水待用
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

袋装笋丝放水洗净控水淋干待用
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

切胡萝卜丝、韭菜段、笋丝备用
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

里脊肉切丝用少量姜、大蒜沫、盐、酱油、香油稍淹一下
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

忘记拍入锅的程序了，讲解下吧~按顺序烧热油后放里脊肉丝炒熟盛出备用，再热油先放胡萝卜丝、木耳、笋丝炒熟，放盐、糖、酱油、老醋、油辣椒翻炒后放肉丝一起最后放韭菜翻炒出锅上盘。
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

味道超棒！酸甜可口，还有辣味~超级下饭

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 海娃娃小乐乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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