私家回锅肉

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私家回锅肉的用料

带皮肉 竹笋
莴苣 郫县豆瓣酱
食用油 盐

私家回锅肉的做法

步骤1

各种材料切片

步骤2

带皮肉汆烫，竹笋过水

步骤3

锅下油，带皮肉下锅，待烧变色后下豆瓣酱（喜欢吃辣的可以多放哦）

步骤4

下竹笋，翻炒一段时间后下莴苣，出锅前加少许盐（宝妈我还在哺乳期，就不加其他佐料了，豆瓣酱也只放了一丢丢哦）
私家回锅肉的做法图解5

步骤5

出锅啦！！！好吃的一米

私家回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 meheart 编写，未经授权不得转载

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