傻瓜！红烧土豆（识字就会，美味）

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Sweetfay
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背井离乡的时候总在想念家里的饭菜，和妈妈视频终于还原了家的味道，土豆简单，对家深深的感情则一点也不

红烧土豆的用料

土豆 中等个头四个 盐 少许
糖 两勺 生抽 少许

红烧土豆的做法

傻瓜！红烧土豆（识字就会，美味）的做法图解1

步骤1

土豆洗净切小块
傻瓜！红烧土豆（识字就会，美味）的做法图解2

步骤2

锅底铺满油，中火油热后加入土豆煎至金黄，加盐（平时做菜的量）加糖（比例大约1:2）试味后入水，加酱油微调色，收汁即可。
傻瓜！红烧土豆（识字就会，美味）的做法图解3

步骤3

油可以多放一些，味道给足之后加水没过土豆多煮会儿入味，香极了！

红烧土豆的烹饪技巧

土豆切小块一点容易入味，酱油只是为了上色，不需要深色可不用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 Sweetfay 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 午餐 晚餐

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