红烧土豆牛肉

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红烧土豆牛肉的用料

牛肉块 500克 土豆 1个
生姜 3片 红烧酱油 一大勺
生抽 三大勺 蚝油 一大勺
料酒 10克

红烧土豆牛肉的做法

红烧土豆牛肉的做法图解1

步骤1

备好食材
红烧土豆牛肉的做法图解2

步骤2

冷水下锅牛肉，加生姜葱料酒，焯水
红烧土豆牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉焯水后捞出
红烧土豆牛肉的做法图解4

步骤4

锅里少量油，加生姜香叶冰糖熬化
红烧土豆牛肉的做法图解5

步骤5

备好调料：三大勺生抽，一大勺老抽，一大勺料酒，一大勺蚝油
红烧土豆牛肉的做法图解6

步骤6

牛奶下锅加入调料，加开水，焖煮50分钟
红烧土豆牛肉的做法图解7

步骤7

加入土豆块，再焖煮30分钟
红烧土豆牛肉的做法图解8

步骤8

收汁即可
红烧土豆牛肉的做法图解9

步骤9

汤汁浓郁，适合下饭

红烧土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-13

©本菜谱的做法由 诺妈666 编写，未经授权不得转载

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