红枣夹心（心太软）

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它有个好听的名字“心太软”，就冲着这名儿就手痒痒了

糯米枣的用料

新疆红枣 150g 糯米粉 60g
糖粉 根据个人口味添加

糯米枣的做法

红枣夹心（心太软）的做法图解1

步骤1

红枣浸泡清洗干净。
红枣夹心（心太软）的做法图解2

步骤2

将红枣切一小囗，不能切断，用工具将枣核去除。
红枣夹心（心太软）的做法图解3

步骤3

糯米粉加少量糖粉（也可以不加），加入温水和勻。
红枣夹心（心太软）的做法图解4

步骤4

将糯米团分成小节，填塞进红枣内，然后在盘内加少量糖水，增加红枣湿度。放锅里蒸制十五分钟即可。
红枣夹心（心太软）的做法图解5

步骤5

香甜可口的小甜品即出炉。

糯米枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 ANN2011 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 蒸 甜 无水印

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