香煎白豆腐干(杜坎减肥食谱)

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以前有个朋友做过一次，我一直念念不忘。他煎的是老豆腐，比较容易碎，后来发现我们市场有卖白豆腐干的，我就直接买这个煎了，很省事。买不到也可以用豆腐，就是水分多一些，白豆干就是豆腐压的。

香煎豆腐干的用料

白豆腐干 200g

香煎豆腐干的做法

步骤1

白豆腐干对切成三角形，刷一点油在电饼铛或者平底锅，放入豆腐干，一面煎到金黄，翻面煎。

步骤2

蒜压成泥，加一品鲜，醋，耗油打蘸水。

香煎豆腐干的烹饪技巧

喜欢蘸什么酱都可以自由发挥，我有时候蘸辣椒酱，但是我觉得蒜泥的最香。我们小区几个人看我老买白豆干，后来也爱上吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 黄小厨的大厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 晚餐

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