自制果丹皮

精品
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山楂是北方冬天难得的美味,用其自制成果丹皮,酸甜开胃。

自制果丹皮的用料

山楂 500克 白砂糖 150克
玉米油 50克 适量

自制果丹皮的做法

自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解1

步骤1

山楂去核,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解2

步骤2

将处理好的山楂,加水煮10分钟,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解3

步骤3

将煮好的山楂,加入搅拌杯中,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解4

步骤4

用料理机打成糊,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解5

步骤5

倒入面包桶中,加入白砂糖和玉米油,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解6

步骤6

启动面包机的果酱功能,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解7

步骤7

待程序结束,山楂酱就好了,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解8

步骤8

将山楂酱平铺于不粘烤盘中,尽量抹平,薄厚均匀,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解9

步骤9

入烤箱,中层,100度,上下火烤40分钟,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解10

步骤10

然后取出卷成卷,
自制果丹皮#松下烘焙魔法学院#的做法图解11

步骤11

切成小段即可。

自制果丹皮的烹饪技巧

请根据山楂酱的稀稠度,调整烤的时间,切勿烤得过干,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-08

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