丁

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韩老二
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家里面实在是找不到其他材料了 又不想出门 就把谢谢给折腾了 味道还蛮好

丁的用料

黄瓜 1/2 胡萝卜 1/2
火腿肠（小的那种） 2个

丁的做法

丁的做法图解1

步骤1

胡萝卜 黄瓜 火腿肠 全部切丁 （胡萝卜可以去皮再切 我第一次没经验去皮）

步骤2

热锅 倒入少许油（偶家农村的 所以用的自己家的菜籽油 纯天然的 嘿嘿）

步骤3

先放入胡萝卜丁 先翻炒五分钟左右 （因为胡萝卜最难熟 而且味道重）

步骤4

再依次加入火腿和黄瓜 （黄瓜最后放 因为黄瓜炒久了容易烂 味道就不好了）

步骤5

黄瓜放下去之后 大概三分钟就可以起锅了 大功告成

丁的烹饪技巧

油不要一次性放太多 那样容易把火腿肠炸糊 还有我说的时间要是有左右的就是正负两分的事情 因为有的人会喜欢糯一点的口感有的人喜欢爽口的 自己爱好决定时间哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-09

©本菜谱的做法由 韩老二 编写，未经授权不得转载

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