丁丁炒面

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丁丁炒面的用料

面粉 400g 白菜 5片
羊肉或牛肉 200g 青椒 半个
红椒 半个 葱姜蒜 少许
辣椒干 1个 芹菜 5根
番茄 1个

丁丁炒面的做法

#新疆菜# 丁丁炒面的做法图解1

步骤1

和面粉,温水中加少许盐,然后醒面30分钟
#新疆菜# 丁丁炒面的做法图解2

步骤2

醒好切丁煮熟,放置一边待用
#新疆菜# 丁丁炒面的做法图解3

步骤3

所有蔬菜切丁,辅料切成末
#新疆菜# 丁丁炒面的做法图解4

步骤4

全切丁哦
#新疆菜# 丁丁炒面的做法图解5

步骤5

按照这个比例调酱料
#新疆菜# 丁丁炒面的做法图解6

步骤6

羊肉或牛肉腌好
#新疆菜# 丁丁炒面的做法图解7

步骤7

热锅烧油,依次放入羊肉,葱姜蒜末,炒1分钟;接着放入番茄丁,青椒红椒丁,芹菜丁炒3分钟后加入番茄酱,然后放入酱料和50克水,翻炒3分钟后加入白菜丁和面丁,继续炒炒炒1分钟~~然后关装盘。
#新疆菜# 丁丁炒面的做法图解8

步骤8

我家和她的临时男友~

丁丁炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-09

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