五彩蛋包饭

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阿贼姐姐
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你家宝贝不爱吃饭？你胃口欠佳？不妨做个五彩蛋包饭吧，酸酸地，很开胃，而且饭量一点都不少哦！

五彩蛋包饭的用料

虾皮 适量 红萝卜 适量
番茄 1个 青菜 适量
鸡蛋 2个 熟米饭 适量

五彩蛋包饭的做法

五彩蛋包饭的做法图解1

步骤1

把除了鸡蛋以外其他的材料切碎，也可以加入虾肉、牛肉、猪肉、鱼肉等。

步骤2

鸡蛋打散，加一点盐和生粉拌匀，下一点油小火煎成蛋皮
五彩蛋包饭的做法图解3

步骤3

再加一点油，依次放入虾皮、红萝卜、番茄、米饭，每放一样翻炒几下，加一点盐、酱油，最后放入青菜翻炒均匀
五彩蛋包饭的做法图解4

步骤4

把炒饭均匀平铺在蛋皮上，小心卷起来
五彩蛋包饭的做法图解5

步骤5

用锋利的刀切开就ok啦！

五彩蛋包饭的烹饪技巧

番茄用开水烫一下，轻易去皮后再切碎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-09

©本菜谱的做法由 阿贼姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 香 午餐 晚餐

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