面包机版松软面包

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寥菡
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给儿子的爱心早餐，希望是种香甜的安心的味道。

面包机版松软面包的用料

面包粉 360g 白糖 26g
水 150ml 盐 3g
鸡蛋 一个 即发酵母 3g
黄油 30g

面包机版松软面包的做法

面包机版松软面包的做法图解1

步骤1

把材料除黄油外放入面包桶，盐和糖对角线放，酵母要在面粉上挖个坑放入。启动面包机和面程序，20分钟结束后 ，开盖放黄油。启动面包机欧式1程序，3小时40分钟后就可以见证一拨面粉成长为面包的奇迹。因为新换了新良的面粉，不知道效果如何，没在面包里加很多料，不过原味也很美。
面包机版松软面包的做法图解2

步骤2

结束后把面包放在烤网上倒扣，拿出面包桶，放凉就可以开始切片了。
面包机版松软面包的做法图解3

步骤3

新手切的薄厚还是不均，不会组织不错，够松软。
面包机版松软面包的做法图解4

步骤4

这片已经进入小馋猫的肚子，很满意，自己在家也可以在家做出面包店里松软的面包。剩下的切好片放入保鲜袋，第二天就有可口的早餐了。

面包机版松软面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-09

©本菜谱的做法由 寥菡 编写，未经授权不得转载

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