韭菜粉条

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韭菜粉条的用料

韭菜 少许 肉馅 少许
粉条 适量 盐 少许
酱油 少许 料酒 少讦
鸡精 少许 花椒 少许

韭菜粉条的做法

韭菜粉条的做法图解1

步骤1

料备齐。
韭菜粉条的做法图解2

步骤2

锅内下少讦油，放花椒炸香下肉馅煸炒。
韭菜粉条的做法图解3

步骤3

待肉馅少出油时到料酒，酱油，翻匀。
韭菜粉条的做法图解4

步骤4

下入泡好的粉条，盐，鸡精。闷煮一二分钟。(泡发粉条里面有水，就不要另加水了。)
韭菜粉条的做法图解5

步骤5

开盖放入韭菜翻匀之韭菜软塌，放味精，出锅。
韭菜粉条的做法图解6

步骤6

装盆即可。

韭菜粉条的烹饪技巧

粉条要用干粉，提前泡发出来备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-10

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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