椰香小饼干

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明天同学聚会,今天想着烤一些饼干带去也是极好的~

椰香小饼干的用料

低筋面粉 120g 黄油 50g
椰子粉 30 植物油 10g
白糖 30g 3g

椰香小饼干的做法

椰香小饼干的做法图解1

步骤1

黄油融化,打发。冬天可用水浴
椰香小饼干的做法图解2

步骤2

加蛋黄,继续打发一小会儿
椰香小饼干的做法图解3

步骤3

加入过筛的低筋面粉和椰子粉,和成面团(我用的春光椰子粉)
椰香小饼干的做法图解4

步骤4

把面团放在保鲜袋中,擀面杖擀成适合的厚度,切块放在烤盘中,纸上涂一些油。
椰香小饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热180°,烤17分钟左右即可。

椰香小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-10

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