白糖饼干

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月高山小
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同事是维吾尔族，心灵手巧。平时喜欢去买阿尔曼自制的白糖饼干，自己也会做。从她那里学了做法，这是第二次做，还可以。

白糖饼干的用料

羊尾巴油 250g 白糖 三把
鸡蛋 一个 牛奶 200ml
面粉 适量 酵母 适量

白糖饼干的做法

白糖饼干的做法图解1

步骤1

成品饼干，烤箱180度上下火，18分钟。
白糖饼干的做法图解2

步骤2

准备好材料，鸡蛋，牛奶、羊油，白糖，酵母。
白糖饼干的做法图解3

步骤3

羊油用双手揉化，半流质状态，放入白糖拌匀。
白糖饼干的做法图解4

步骤4

依次放入鸡蛋，牛奶抓匀至与羊油融合，放入面粉搅拌均匀，放入适量酵母。面软一些
白糖饼干的做法图解5

步骤5

放在案板上擀薄，用模子扣出花型，拿起在一面沾白糖，糖面朝上排在烤盘里。上下火180度烤18~20分钟即可。
白糖饼干的做法图解6

步骤6

有些烤过了，不过还是很好吃，喜欢。

白糖饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 月高山小 编写，未经授权不得转载

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