豆皮炒肉末

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豆皮炒肉末的用料

五花肉 50g 豆皮 150g
菜椒 45g 姜蒜 适量
酱油 2ml 醋 3ml
盐 2g 糖 1g
面酱 5g

豆皮炒肉末的做法

豆皮炒肉末的做法图解1

步骤1

豆皮切丝焯水，菜椒切丝，五花肉切末备用；
豆皮炒肉末的做法图解2

步骤2

少油煸炒肉末变色放姜蒜末爆香，放面酱炒熟，蓄水适量放入豆皮；
豆皮炒肉末的做法图解3

步骤3

水开后调盐糖酱油煨豆皮入味，放菜椒收汁，烹醋，出锅盛盘。

豆皮炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

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分类： 家常菜 快手菜 炒 午餐 晚餐

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