萝卜炖牛腩

1.4万 浏览 73 收藏
收藏
梨子730
梨子730 梨子730
＋ 关注

萝卜炖牛腩的用料

牛腩 1斤半 萝卜 适量
生抽 10g 老抽 10g
料酒 适量 豆瓣 一点点
香料 适量 干辣椒 适量
豆腐乳 一点 姜蒜 适量

萝卜炖牛腩的做法

萝卜炖牛腩的做法图解1

步骤1

我用的是特百会的高压锅，在锅里放一点油，让锅加热一下，
萝卜炖牛腩的做法图解2

步骤2

放入姜蒜，爆香，
萝卜炖牛腩的做法图解3

步骤3

放入花椒，辣椒
萝卜炖牛腩的做法图解4

步骤4

放下牛腩，搅拌一下，然后放下生抽，老抽，料酒，
萝卜炖牛腩的做法图解5

步骤5

在加入香叶，豆瓣，豆腐乳。
萝卜炖牛腩的做法图解6

步骤6

放入萝卜，搅拌一下后，就把萝卜搅拌后放在牛腩上面。
萝卜炖牛腩的做法图解7

步骤7

盖上盖子，冒气后定时13分钟，火候600
萝卜炖牛腩的做法图解8

步骤8

等13分钟后，就可以倒进锅里一家人一起吃了。

萝卜炖牛腩的烹饪技巧

萝卜是我特喜欢的，我放的有点多，香料，一样一点，不能太多。里面不用放盐，因为豆瓣酱里有盐味的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

©本菜谱的做法由 梨子730 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

萝卜炖牛腩的其他做法更多

上传我做的这道菜

萝卜炖牛腩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜炖牛腩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 萝卜炖牛腩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活