自制健康草莓果酱

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芹紫
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草莓果酱的用料

草莓 500g 柠檬汁 15ml
白砂糖 500g 盐 1g

草莓果酱的做法

自制健康草莓果酱的做法图解1

步骤1

草莓用盐水泡洗干净，去蒂切成小块。
自制健康草莓果酱的做法图解2

步骤2

把草莓放锅里，倒入白砂糖、盐用大火煮，糖溶化后加入柠檬汁降中火继续熬煮，我这用了30分钟。（锅不能有油）
自制健康草莓果酱的做法图解3

步骤3

把草莓果酱倒到没有水和油的容易器中晾凉，密封放冰箱冷藏，要用到取出来即可。

草莓果酱的烹饪技巧

煮到差不多的时候改小火，草莓丁会沉底注意搅拌，不然的话会糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 芹紫 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 其他外国菜 无水印 甜 煮

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