孜然烤馍

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一直喜欢吃烤馍 上次买的烤馍有股哈喇味 还是自己做放心点

孜然烤馍的用料

高筋面粉 250g 牛奶 125g
3g 孜然 适量
花椒粉 适量 白砂糖 15g
黄油 50g 酵母 2.5g

孜然烤馍的做法

孜然烤馍的做法图解1

步骤1

上述材料全部揉搓均匀 发酵至两倍大 重新排气 擀成大片状 方便直接放烤盘 用叉子戳洞洞 透气 表面最好外刷层黄油 金黄色既好看 且又香又脆 180°20分钟

孜然烤馍的烹饪技巧

简简单单 又酥又香 放心安全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-14

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