番茄滑牛肉

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这道菜是我家男人上星期天给我做的,特别好吃,可惜没有特别拍照,希望喜欢的亲试试哦!超赞哦!

番茄滑牛肉的用料

牛里脊 100g 鸡蛋 两个
小番茄 10个
酱油 料酒
姜粉
淀粉

番茄滑牛肉的做法

步骤1

牛里脊一块 切片 用料酒 姜粉 盐 淀粉 抓一下 腌五分钟 然后两个鸡蛋清 放进牛肉里 抓一下 备用

步骤2

锅烧热 先把剩下的蛋黄炒好 盛出来

步骤3

继续放油 滑牛肉 把料酒 酱油 糖 盐调好的汁倒进去 然后加小柿子 最后放鸡蛋 就可以出锅了 !

番茄滑牛肉的烹饪技巧

滑牛肉要注意啊 ,一定别炒老咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-14

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