红枣阿胶贵妃糕

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阿胶糕，补血养气，滋阴润肺。可美容养颜，改善睡眠……早在唐朝就已流行，它的功效与作用不言而喻。我们一起去做吧！

红枣阿胶贵妃糕的用料

东阿阿胶 150g 靖远大枣 250g
福建桂圆 150g 新疆核桃 250g
江西芝麻 250g 银川枸杞 100g
绍兴黄酒 250g 浙江冰糖 150g

红枣阿胶贵妃糕的做法

红枣阿胶贵妃糕的做法图解1

步骤1

红枣泡湿，去核切片；核桃仁压小块入烤箱三五分钟烤香；黑芝麻洗干净炒香；枸杞桂圆洗洗干净；阿胶提前一天用黄酒泡溶。
红枣阿胶贵妃糕的做法图解2

步骤2

文火慢慢将黄酒冰糖熔化。期间要不停搅拌，以防糊锅。
红枣阿胶贵妃糕的做法图解3

步骤3

等冰糖完全熔化之后，放入所有食材，炒至阿胶完全包裹果仁，香气四溢。
红枣阿胶贵妃糕的做法图解4

步骤4

放入烤盘中抹平定型。刚出锅时温度高，粘度大，建议简单抹平即可，放凉之后再压平压实。
红枣阿胶贵妃糕的做法图解5

步骤5

切块食用。每日两块，养血润肤，补肾乌发，延年益寿。杨贵妃就是这么保养的哦！ (⊙o⊙)

红枣阿胶贵妃糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 kldwd3926118 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 排毒养颜 烘焙

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