特色自创打卤面

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羽毛8
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特色自创打卤面的用料

紫甘蓝 20g 茄子 20g
香葱 1根 胡萝卜 10g
黄瓜 20g 面条 1袋
姜末 5g 蒜末 5g

特色自创打卤面的做法

特色自创打卤面的做法图解1

步骤1

把面条煮熟，煮十五分左右，然后把面条捞出，然后放入冷水里，为了让面条更加筋道，面条放入盘中。然后起锅，放入油，放入姜和蒜，炒出香味。然后放入茄子和甘蓝，然后放入黄瓜，放入料酒少量，放入少量醋，放入盐，然后放入香葱出锅，然后放入少许味精。

特色自创打卤面的烹饪技巧

此道菜，营养丰富，色香味俱全，甘蓝的紫，黄瓜的绿，茄子的黄，香葱的香，搭配色彩好，营养均衡，面条养胃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

©本菜谱的做法由 羽毛8 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌面 拌 香

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