蜂蜜杯子蛋糕(简单快手)

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超级简单的全蛋打发!这个量可以做6个杯子蛋糕,6连那种的!泡打粉可以不用!味道很好,最主要是简单,而且特别快手!

蜂蜜杯子蛋糕的用料

植物油 20g 蜂蜜 30g
白砂糖 20g 鸡蛋 2个
低筋面粉 50g 泡打粉 1/4小勺,可不用

蜂蜜杯子蛋糕的做法

蜂蜜杯子蛋糕(简单快手)的做法图解1

步骤1

植物油和蜂蜜放一起,隔水加热,用勺子搅拌均匀!那些小点点是盆子上的…
蜂蜜杯子蛋糕(简单快手)的做法图解2

步骤2

全蛋加白砂糖,用打蛋器搅打到颜色变浅,几乎乳白色,捞起来后滴落的蛋糊不会呈长线不会马上消失,再慢打一分钟!
蜂蜜杯子蛋糕(简单快手)的做法图解3

步骤3

先把第一步倒入第二步里,搅拌均匀,再 筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀,无颗粒
蜂蜜杯子蛋糕(简单快手)的做法图解4

步骤4

倒入模具,八分满,在室温下静置5分钟左右,这样烤出的蛋糕会更细腻!
蜂蜜杯子蛋糕(简单快手)的做法图解5

步骤5

烤箱预热,上火180度,下火160度,防止底下烤糊,不能设置上下火就用170度!烤15到20分钟!
蜂蜜杯子蛋糕(简单快手)的做法图解6

步骤6

特别有蛋黄的香味,很好吃!

蜂蜜杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-16

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