香肠烧大蒜

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香肠烧大蒜的用料

香肠 适量 大蒜 适量
料酒 2勺 生抽 半勺
鸡精 适量

香肠烧大蒜的做法

香肠烧大蒜的做法图解1

步骤1

把大蒜切成段
香肠烧大蒜的做法图解2

步骤2

把香肠切成片放入盘中,加2勺料酒、半勺生抽放入蒸锅中,待水开后蒸上20分钟。

步骤3

锅中放适量油待油热後加入姜、大蒜呛锅

步骤4

把蒸好的香肠倒入锅中翻炒几下,出锅前加入适量鸡精。
香肠烧大蒜的做法图解5

步骤5

出锅盛盘,香气喷鼻,色彩宜人。

香肠烧大蒜的烹饪技巧

因蒸好的香肠加入了生抽,可不必放盐,不然会太咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-17

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