水煮鱿鱼

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水煮鱿鱼的用料

鱿鱼 2个

水煮鱿鱼的做法

水煮鱿鱼的做法图解1

步骤1

1.将整只鱿鱼洗净，然后用锅把水烧开。然后准备放入鱿鱼让开水煮一下，鱿鱼不怕煮，可以煮得5分钟这样，然后打捞放入冷水池浸泡5分钟，这样做是为了让鱿鱼吃起来有脆的口感。2.把鱿鱼切成条条准备待用。3.配菜材料：青椒，红椒，西芹，用量看个人适量。4.配料:豆瓣酱，生抽，生姜，八角，桂皮，干辣椒，小红椒，蚝油，花生油，这是都是适量为准。
水煮鱿鱼的做法图解2

步骤2

第一步：将所有配菜切好待用。第二步，开火等待锅的油热了，就先放入生姜翻炒有香味，接着放入辣椒，八角，桂皮，翻炒，然后加入生抽，蚝油，豆瓣酱，翻炒，在将西芹放入，炒均匀了就放去待用的鱿鱼，然后加入一点水，试下味道就可以起锅了

水煮鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

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