芥末鱿鱼

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对于我家这个爱吃海鲜的小家伙来说，海鲜怎么做都好吃，天天吃也不见吃腻过，朋友看我空间就说，东西吃多了会不会腻啊？我的解释就是，我这个厨娘天天换着花样做啊！今天做个简单快手的，让小家伙在周末尽情享受美味准备做好最后的冲刺！

芥末鱿鱼的用料

鱿鱼 3只 芥末 适量
鱼生酱油 适量 姜丝 适量
葱花 少许 盐 少许

芥末鱿鱼的做法

芥末鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼杀洗干净，撕去膜，切成三角形△块状，加少许盐腌制五分钟，再洗净。
芥末鱿鱼的做法图解2

步骤2

腌制的同时，准备一个小碟，倒入适量鱼生酱油，挤入芥末，也可以加少许葱花，吃前混合均匀。
芥末鱿鱼的做法图解3

步骤3

锅中放姜丝，水烧开，下鱿鱼块。
芥末鱿鱼的做法图解4

步骤4

大火。
芥末鱿鱼的做法图解5

步骤5

看见水烧开立即把鱿鱼捞出沥干盛盘。
芥末鱿鱼的做法图解6

步骤6

美味端上桌。
芥末鱿鱼的做法图解7

步骤7

搭配芥末，享受吧。
芥末鱿鱼的做法图解8

步骤8

蘸着芥末吃，清新极了。

芥末鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-18

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载

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