冻豆腐海带虾皮汤

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我家有个大肉肉
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冰箱里有块冻豆腐不知道怎么吃，想起以前去哈尔滨外婆家，外婆炖了海带白肉和大虾仁很好吃，可是家里没买肉和虾仁于是就做了个简版的，依然很好喝，宝宝喝了半碗汤，又补钙又减肥不怕胖呢

冻豆腐海带虾皮汤的用料

海带 适量 冻豆腐 适量
虾皮 适量 大蒜 适量
葱 适量 八角 一个
盐 适量

冻豆腐海带虾皮汤的做法

步骤1

冻豆腐是我之前放在冰箱里冻了两个月的老师豆腐，基本水分都冻干了，满是孔，化冻后像海绵一样

步骤2

冻豆腐切块，海带丝洗净剪一下，不要太长，虾皮洗一下沥干水

步骤3

锅里放少量油，油热后放八角，葱花，蒜末，爆出香味了放入海带丝，虾皮翻炒几下，加水放盐，放入冻豆腐开锅煮透煮熟即可

冻豆腐海带虾皮汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 我家有个大肉肉 编写，未经授权不得转载

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