红罗卜玉米排骨汤

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红罗卜玉米排骨汤的用料

玉米 2个 红罗卜 1根
排骨 2小块 姜 1小块

红罗卜玉米排骨汤的做法

红罗卜玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

1.把玉米，红罗卜，生姜洗净切块备用。 2.排骨倒锅里放水，（水量盖过排骨）煮沸。到泠水洗净。 3.到油，油热，下排骨，姜片，爆炒至肉香。
红罗卜玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

4.到入适量水，（比排骨略高）盖锅盖大火煮开，转小火煮15分钟。 5.放玉米红罗卜，再煮15分钟。 6.关火在闷10分钟，最后装盘。

步骤3

备注:1.煮排骨时可到一点醋，可使排骨更易煮熟，而保证汤的营养。 2.为了卖像更好看，可在碗里加点葱花。

红罗卜玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-19

©本菜谱的做法由 旅途日食记 编写，未经授权不得转载

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